"I går stängde polisen Smaxmat på Kronogårds torg. Butiken har
trots förbud sålt livsmedel och bröt därmed mot livsmedelslagen. "
"TTELA har flera gånger i år skrivit om Smaxmat, som fått
flera påpekanden av Trollhättans miljöförvaltning eftersom man bland annat
hanterat kött på ett felaktigt sätt – det gäller bland annat om temperaturen i kylrum och
dålig hygien. Eftersom butiken inte åtgärdade problemen beslutade miljönämnden att döma ut ett vite om verksamheten fortsatte.
Ett nytt företag som
drivs av släktingar till den tidigare ägaren tog över, men de fick bara ett tillfälligt tillstånd eftersom problemen inte var åtgärdade. Men
verksamheten fortsatte utan tillstånd."Ttela

/
Fröken Sverige