Visar inlägg med etikett matförgiftning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett matförgiftning. Visa alla inlägg

lördag, juli 25, 2009

Chockfynd på norska matställen - 17 av 21 ställen fick stänga!


Råttor, smuggelcigaretter, kackerlackor, mat tillsammans med krossat glas och droger. Ja, det var vad den norska hälsvårdsmyndigheten hittade vid ett tillslag av endast ett litet område i Oslo,
Akerselva.

17 av de 21undersökta restaurangerna fick stänga direkt. I vissa fall så tinades köttbitar upp i diskvattnet....

"- Sjokkerende! er politiinspektør Bjørn Vandviks karakteristikk av funnene som ble gjort. "

Och ägarna säger givevtvis att allt som polisen och hälsovårdsnämnden har klagat på bara är lögn.

"VG har snakket med daglig leder Nizar Mamo Kojar ved Metin senter, som er ett av stedene som fikk tre måneders karantene.

Han avviser kritikken fra politiet.

- Det de sier er bare tull. "

"Et flertall av stedene er uregistrerte og lukkede innvandrerklubber. Ifølge politirapporten serverer noen av dem utelukkende smuglervarer."


"• Tining av kjøtt direkte i oppvaskkummen
• Lagring kjøtt i et rom med åpen kloakk
• Smuglersigaretter og smuglerkjøtt
• Rotter og kakerlakker
• For høy temperatur i fryseboks og kjøleskap
• Brudd på brannforskrifter
• Servering av alkohol og mat uten nødvendig tillatelse
• Omsetning av narkotika"

Disse 15 stedene ble stengt etter påske

• Orkidé Kafe
Chr. Kroghs gate 32
Dårlig hygiene. Gnagere har fri adgang til lokalet.

• Azadi Ungdomsklubb
Osterhausgata 9
5000 smuglersigaretter, smuglerkjøtt.

• Sahan Restaurant og Cafe Caynte
Hausmanns gate 6
Funn av smuglerkjøtt.
Grove brudd på hygienebestemmelsen og mangler ved brannvarslingsanlegget.

• Farahzad Restaurant Møllergata 38
Smuglerkjøtt og kjøtt uten emballasje. Har fått lov til å åpne igjen.

• Malbandi Branjati Klubb
Herslebsgate 4
Virksomheten stengt på grunn av fare for produksjon og omsetning av helseskadelige næringsmidler. Mangelfullt renhold, orden og vedlikehold. Dårlig driftshygiene. Rotter i kjeller der det oppbevares mat. Fikk karantene i tre måneder.

• Kurdistan Kulturforening/Club Diam
Torgata 32
Funn av amfetamin. Funn av 47 000 sigaretter ved kontrollene. Grove brudd på hygienebestemmelsene. Grove brudd på brannforskriftene. Oppbevaring av gassflasker i lokalene.

• Kurdisk Ungdomsklubb Grønlandsleiret 5
Grove brudd på hygienebestemmelsene. Lokalet infisert av kakerlakker. Smuglerkjøtt og -sigaretter.

• L'Oasis Mazze Trondheimsveien 14A
Pålegg om utbedring av brannvarslingsanlegg. Dårlig mathygiene. Har fått lov til å åpne igjen.

• Metin Senter Storgata 24
Funn av tjuvgods. 6 pågrepet med narkotika - 50 gram hasj gjemt i lokalet. Et åpenbart mellomledd tatt med 500 et halvt kilo hasj. Matlager i kjeller med åpen kloakk og gnagere. Generell hygiene på kjøkkenet meget dårlig. Fikk tre måneders karantene.
• Zargos Senter Storgata 27
Smuglerkjøtt og -sigaretter. Ikke brannvarslingsanlegg. Lokalene er ikke godkjent.

• Malbandi Chwar Chira Calmeyers gate 11
Uhygienisk håndtering av mat og omsetning av helsefarlige næringsmidler. Observert rotte på matlageret i kjelleren. Kjøtt oppbevart i skitten leilighet, i skitten og ødelagt fryseboks.

• Global Treffklubb Calmeyers gate 9
Levende rotter på matlageret i kjelleren. Mat er hjemmelaget og oppbevart i romtemperatur i 29 varmegrader. Stor helsefare. Har fått lov til å åpne igjen.

• Curry og Carma Markveien 50
Funn av smuglerkjøtt og -sigaretter. Kjøttet ble tinet i oppvaskvannet. Gnagere i restauranten. Fare for matforgiftning.

• Marhaba Montebello Cafè Trondheimsveien 16 a
Smuglerkjøtt og sigaretter. Alt, til og med leskedrikk, som selges over disk fremsto som smuglervarer. Fare for produksjon og omsetning av helseskadelige næringsmidler. Har fått lov til å åpne igjen.

De to øvrige stedene ble stengt før påske.
KILDE: Politiet"

"10 pågrepne personer hadde ulovlig opphold eller hadde fått avslag på asylsøknad.

På 12 steder ble det funnet smuglervarer. De største beslagene på 47000 sigaretter og 800 kg kjøtt viser omfattende illegal omsetning.

17 steder ble stengt på grunn av hygieniske forhold. Noen er nå gjenåpnet.

Fem av stedene har fått kontrakten med huseier oppsagt med umiddelbar virkning."

VG, VG
Dagbladet

Slakter hygienen ved norske slakterier
To utesteder stengt i razzia i Oslo
Bagatelle fikk tilbake stjernen
Bagatelle får kritikk av Mattilsynet

Mattilsynet får ESA-kritikk

Graverende forhold avdekket under matfestival

Drar vi det for langt når det gjelder å beskytte oss selv mot eventuelle farer mot å spise ute?

/Fröken Sverige

Hjälp mig att kunna spendera mer tid med bloggen, genom att skänka ett bidrag till
Jihad i Malmö´ s postgiro/plusgiro76 78 42-8, glöm INTE att märka betalningen med "FS".

söndag, oktober 26, 2008

Mera snusk: Matförgiftning stängde krogar

"Miljökontoret blev tvungna att stänga två restauranger i Uppsala efter det att personer anmält att de blivit matförgiftade. Den ena restaurangen stoppades 1 oktober men hade sedan åtgärdat problemet och fick sitt förbud hävt redan två dagar senare.

Den andra restaurangen, Indian night på Svartbäcksgatan, fick sitt förbud mot livsmedelshantering 16 oktober och lade sedan ner verksamheten efter miljökontorets kontroll.

-Vid inspektion framkom sådana förhållanden att vi bedömde att livsmedelssäkerheten inte kunde upprätthållas. Livsmedelshygieniska skäl låg bakom besluten att förbjuda livsmedelshantering vid verksamheterna, säger Anna Axelsson avdelningschef på miljökontoret."


"
Enligt uppgifter till UNT hängde kycklingar på krokar i taket i restaurangen på restaurangen som nu slagit igen. "

UNT

Man kan undra varför UNT bara skriver ut namnet på den ena krogen...?

/Fröken Sverige

lördag, december 15, 2007

Kycklingsallad med tarmbakterier som extra krydda...

"Här är bilderna som avslöjade matsnusket. Företaget levererade mat till flera populära salladsbarer. Men miljöförvaltningens kontroll visade på höga halter tarmbakterier och flera fall av matförgiftning."

"Sedan maj förra året har Juicy Bar levererat mat till flera populära salladsbarer i Göteborg."

" Ägaren till företaget, Masoud Kasiri, är förvånad.– Vi har tagit prover på maten och den är jättebra nu, säger han."

Läs mer om den nya svenska matkulturen i GT