Halal-slaktad kyckling vardag i svenska affärer

Djuren vänds mot Mecka och processen övervakas av en rättrogen muslim

"Ivars, Hannes, Eldorado, Willys, X-tra och Rose är några vanliga märken som säljer så kallad halalkyckling. Det innebär att köttet är slaktat enligt islamiska slaktriter. Ett diskret märke på förpackningen talar om detta."

"Halalmärkena på kycklingförpackningarna är små och lätt att missa i butikernas frysboxar. De ser olika ut, vanligast är dock att förpackningen är märkt med en symbol som föreställer den för islam heliga byggnaden kaba.

Det garanterar att köttet är halal - tillåten att äta för muslimer.

Ivars kyckling, som ägs av Sveriges största kycklingproducent Lantmännen Kronfågel, säljer halalslaktat kött.

Jenny Fridh är informationschef på Kronfågel: -Kycklingarna bedövas enligt djurskyddslagar innan själva slakten äger rum. Produktionsbandet vänds mot Mecka och så skärs halspulsådern av och hjärtat pumpar ut allt blod. Processen övervakas av en rättrogen muslim som ber bönen "I Guds namn, Allah är den störste". "

Dagen

Företag i Sverige som stöttar islamiseringen